Il cioccolato, un dolce peccato di gola. Il cioccolato è un dolce alimento conosciuto fin dai tempi più antichi, gustato...
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Street Food Parade. Il capoluogo partenopeo sarà la Capitale del Cibo di Strada su quattro ruote. Da domani 23 marzo e...
Bontà, innovazione e tradizione dolciaria ad Aversa. All’interno dell’antico Convento di San Francesco d’Assisi, nel 1919, nasceva la storica pasticceria di famiglia. “Solo nella tradizione è il mio amore.”(Pier Paolo Pasolini) Tradizione dolciaria ad Aversa: Felice Pelosi, uno degli eredi della storica Pasticceria di famiglia.: “Il rispetto per la tradizione,...
Il vino in Italia: un punto di forza dell’economia nazionale importante da prendere come esempio. Da alcuni anni a questa...
Il vino di Ischia, tra storia ed Afrodite. Il vino di Ischia, rappresenta sicuramente uno dei fiori all’occhiello della cultura...
Al Castello di Limatola una serata di gala per festeggiare i 41 nuovi Discepoli di Escoffier. Nell’incantevole scenario del castello medievale di Limatola, in provincia di Benevento, martedì 24 ottobre, dalle ore 19, si svolgerà la cerimonia di intronizzazione del nuovi iscritti all’Ordine Internazionale dei Discepoli d’Auguste Escoffier. Saranno prima investiti del prestigioso titolo coloro che...
Melanzane a funghetto, un piatto classico partenopeo che fa impazzire tutti. Si tratta, infatti, di un contorno assai gustoso che...
Festa del fiordilatte di Agerola, nel weekend in arrivo, nelle frazioni di Pianillo, Bomerano e S. Lazzaro. Torna in questo...
Ritorna a Napoli, dal 18 al 23 febbraio, l’evento DeGusta Sapori e Tipicità della tradizione. La manifestazione sponsorizzata dal Comune della città partenopea si pone l’obiettivo di far conoscere e valorizzare i prodotti tipici della tradizione della nostra regione e del sud Italia. Si terrà a Napoli, da lunedì 18 a...
Salute: la pera un frutto tanto gustoso quanto salutare e benefico, dovremmo mangiarlo ogni giorno perché comporta tanti vantaggi al...
Mozzarella Costanzo: mani profumate di latte, etica e dignità Chiacchierando a lungo con Alessandro Costanzo, responsabile della produzione dell’azienda Mini...
Mille idee sotto il cappello, la pizza di Salvatore Lioniello. ll locale piccolo ed essenziale, nel quale ci ha accolto l’istrionico pizzaiolo Salvatore Lioniello, non deve confondere l’osservatore più attento ed esigente. Sotto un cappello alla Richard Ashcroft, front man della band cult degli anni ’90 The Verve, che tiene sempre...
