Quarantesima edizione della sagra della castagna di Bagnoli Irpino: Numeri da record con 200mila visitatori il Nero di Bagnoli si...
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Cantine di Marzo, tradizione vitivinicola che risale al Seicento. Una realtà che l’imprenditore Ferrante di Somma, ci ha raccontato con...
Il tortano, a Pasqua, soprattutto nel meridione, è una tradizione secolare che si rispetta immancabilmente, in particolare nel capoluogo campano. Benchè la ricorrenza della Resurrezione di Gesù cambi data tutti gli anni, resta inalterata l’usanza di gustare questo super nutriente impasto di salumi e formaggi. Siamo nella settimana santa, manca...
Sagra della zeppola, a San Giuseppe Vesuviano, provincia di Napoli, il 2 e 3 marzo 2018. I più bravi ed...
Il cioccolato fa bene e gli scienziati lo dimostrano Chi è che non è ama il cioccolato? I cosiddetti chocoholic,...
Tufò, la magia della pasta e patate a Napoli… “Siamo fatti della stessa sostanza dei sogni”. È così che il drammaturgo seicentesco Shakespeare, nella sua opera “La tempesta”, descrive l’essenza umana, la parte più profonda di noi che è inalterabile ed eterna alla quale diamo il nome di “Anima”. Ed...
Mercato della terra con slow food Vesuvio per la prima volta a Boscoreale Domenica 4 febbraio Slow Food Vesuvio ed...
Festa del fiordilatte di Agerola, nel weekend in arrivo, nelle frazioni di Pianillo, Bomerano e S. Lazzaro. Torna in questo...
Rimini incorona Maurizio Frau miglior maitre chocolatier italiano. L’ambito premio assegnato nella 39° edizione del SIGEP , il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazioni artigianali e caffé, tenutosi il mese scorso nel capoluogo romagnolo. Maitre chocolatier d’Italia. Rimini incorona Maurizio Frau. A darsi battaglia per l’ambito titolo sono stati Maurizio...
Pino Daniele: secondo anniversario dalla scomparsa Ricorre quest’oggi il secondo anniversario dalla scomparsa di Pino Daniele, indimenticabile cantautore partenopeo che...
Andrea Aselli, di Birrificio Borbonico, brand di birra artigianale, racconta degli anni trascorsi nella creazione del birrificio nato a Saviano....
E’ puparuole ca pummarola ncoppa, una ricetta segreta dello chef campano Antonino Cannavacciuolo. Si tratta dei peperoni verdi con il pomodoro, secondo la ricetta speciale del celebre cuoco casertano, che in fatto di cucina non è secondo a nessuno. E’ puparuole ca pummarola ncoppa, ovviamente un piatto tipico della cucina...
