Il pomodorino del piennolo D.O.P del Vesuvio, tesoro della Campania Tra i prodotti tipici dell’arte culinaria campana, un posto di...
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Panuozzo di Gragnano, una specialità campana Il Panuozzo di Gragnano, o meglio conosciuto da tutti noi campani come ‘o panuozz‘,...
Libum, cibo amato dagli antichi romani. Alimento caro ai nostri avi romani, era il libum, una squisita focaccia ottenuta impastando del formaggio di pecora con farina e uova. Questo particolare alimento, veniva utilizzato soprattutto come offerta che gli sposi dedicavano a Giove durante la celebrazione del loro matrimonio, oppure offerto...
Ritorna a Napoli, dal 18 al 23 febbraio, l’evento DeGusta Sapori e Tipicità della tradizione. La manifestazione sponsorizzata dal Comune della...
Alfonsino delivery, la startup del momento, arriva anche ad Avellino, grosso successo per l’ordinazione da casa su facebook. Dopo Caserta, l’Agro...
Street Food Parade: fine settimana da golosi a Napoli Da oggi e fino a domenica 1 ottobre Napoli diventerà la capitale italiana ed internazionale del buon cibo, grazie allo Street Food Parade. Street Food Parade. Una manifestazione tutta incentrata sul cibo di strada, che annovera tra i partecipanti i migliori 50 operatori...
Sagra Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense, a Montoro, Avellino da oggi a domenica
Sagra Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense, a Montoro, Avellino da oggi a domenica. La ghiotta manifestazione culinaria...
Il cioccolato, un dolce peccato di gola. Il cioccolato è un dolce alimento conosciuto fin dai tempi più antichi, gustato...
Napoli Pizza Village. Si svolgerà dal 1° al 10 giugno prossimi, sul lungomare di Napoli, l’ottava edizione dell’evento dedicato al mondo della pizza. La manifestazione ospiterà ancora una volta il Campionato mondiale del pizzaiuolo, che durerà tre giorni (4-5-6 giugno) per assegnare i nove titoli iridati in palio. Napoli Pizza Village. Il...
Il Baccalà fritto, diffusosi a Napoli nel Cinquecento, come cibo dei poveri è diventato oggi un piatto natalizio. In Italia...
Pasta e patate con la provola: caposaldo della tradizione gastronomica napoletana. Pasta e patate con la provola: Il gusto raggiunge...
La cucina partenopea risulta essere tra le più amate del mondo. Ma del resto non è una novità, infatti, da sempre Napoli, così come la stessa regione Campania, fin dai tempi più remoti è stata apprezzata per l’arte culinaria ed i suoi accoglienti locali storici. La cucina partenopea è tra...
