Pizzette fritte napoletane: una squisitezza sicuramente immancabile sulle tavole natalizie partenopee imbandite per l’occasione. Il Natale è ormai alle porte...
Tutti
Food
Inchiesta sul mondo del vino in Italia: intervista ad un imprenditore di un’azienda della provincia partenopea. La nostra redazione ha...
Lo Cunto de li cunti, Cibo per gli occhi, in Campania a Torre le nocelle in provincia di Avellino Continuano gli appuntamenti in programma nell’ambito de Lo cunto de li cunti, cibo per gli occhi, cartellone di eventi promosso dai Comuni di Torre le Nocelle , Petruro Irpino e Torrioni,...
La fresella uno dei simboli della cucina popolare italiana Uno dei simboli della cucina popolare italiana, è sicuramente la frisella...
Street Food Parade. Il capoluogo partenopeo sarà la Capitale del Cibo di Strada su quattro ruote. Da domani 23 marzo e...
Mozzarella di bufala Dop, a Natale allarme truffe sul web Il Consorzio: “Il 20% delle vendite on line è a rischio”. In questi giorni il Consorzio di Tutela, lancia l’allarme truffe sulle vendite on line di mozzarella di bufala Dop campana in vista del Natale. Il 20% delle inserzioni è stato...
La Notte della Taranta a Capodrise, una serata di canti, balli e cucina tipica Canti e balli intervallati da degustazioni di...
Curcuma: migliora la capacità del cervello di autoguarirsi Curcuma longa –curcuma per antonomasia o zafferano delle indie o più raramente turmerico – è una pianta erbacea, perenne, originaria dell’Asia sud-orientale...
Pasquetta, in gita ai Campi Flegrei A Pasquetta i napoletani, si sa, non si fanno mancar nulla: del buon cibo, un pallone da calcio, ma soprattuto un meraviglioso scenario in cui divertirsi e rilassarsi. E se questo scenario sono i Campi Flegrei, la Pasquetta si rivela essere ancor più suggestiva....
Salsicce e friarelli, storico e prelibato piatto tipico napoletano. Salsicce e friarelli, rappresentano uno storico e prelibato piatto tipico della cucina...
Pasta e fagioli, un piatto tipico della cucina italiana dalle diverse varianti, ma quello, alla napoletana, va per la maggiore....
La grande festa della pizza ritorna a settembre sul lungomare partenopeo, dove trionferà sempre la filosofia della qualità e della tradizione napoletana. La grande festa della pizza. Gli organizzatori della manifestazione hanno, deciso che sarà il pubblico a completare, attraverso il proprio voto, il gruppo delle pizzerie presenti all’evento in programma...
