Pizzeria La Centenaria, pizzeria dal 1920 nel quartiere Mater Dei. Qualche giorno fa abbiamo avuto il piacere di gustare una...
Pizzette fritte napoletane: una squisitezza sicuramente immancabile sulle tavole natalizie partenopee imbandite per l’occasione. Il Natale è ormai alle porte...
Pizzificio ‘A pizza, il successo della pizza, totalmente artigianale, criogenica parte da Napoli....
Polpo alla Luciana, piatto storico dei pescatori Borgo Santa Lucia Polpo alla Luciana, un altro piatto storico tramandatoci dai pescatori...
Presentato a Pomigliano d’Arco il progetto di sostegno verso il ritorno dei giovani all’agricoltura. Pomigliano d’Arco. Il ritorno dei giovani...
il 30 maggio 2017 u.s., nel Salone dell’ Istituto Alberghiero Statale “Cappello” di Piedimonte Matese, il Dirigente scolastico, prof.ssa Filomena Rossi, ha presentato l’evento “ Saperi e Sapori ”. Direttamente dal passato verso il nostro futuro”. Con l’occasione è stato assegnato il Premio Cappello d’oro prima edizione. Il Premio Cappello d’oro, è il...
Provola e Scamorza che bontà! Molti definiscono Provola e Scamorza due formaggi simili, ma in realtà non è così. Parliamo della...
Pummarola Day. Da domani, domenica 27 agosto al 2 settembre torna la festa dell’oro rosso della Campania. Quattro gli appuntamenti in...
Quattro sagre nella regione Campania, in questo primo fine settimana del mese di dicembre. Una nuova occasione per conoscere luoghi e prodotti della nostra terra. Ancora delle nuove sagre e feste nella nostra bella regione, tra oggi e domani, che aprono il primo fine settimana del mese di dicembre che...
Il ragù, un atto d’amore antico. Ragù 7su7. Ragù 7su7: Il ragù detto “O rraù” , è uno dei piatti...
Risotto ai limoni di Amalfi, un piatto gustosissimo prettamente estivo dal profumo dell’incantevole Costiera. Quest’ultima, grazie alla sua allegria di sapori...
Ritorna a Napoli, dal 18 al 23 febbraio, l’evento DeGusta Sapori e Tipicità della tradizione. La manifestazione sponsorizzata dal Comune della città partenopea si pone l’obiettivo di far conoscere e valorizzare i prodotti tipici della tradizione della nostra regione e del sud Italia. Si terrà a Napoli, da lunedì 18 a...
