Dieta del riso, perfetta per dimagrire senza sofferenze, perdendo peso in modo naturale e semplice. Il riso è leggero e nutriente...
Noci, elisir di lunga vita. Solo 20 grammi di noci al giorno bastano a ridurre il rischio di problemi cardiaci,...
“Vesuvietto”dolce alternativa alla sfogliatella riccia o frolla Oggi inauguriamo la rubrica “Mangiando, mangiando”. Una finestra sulle infinite prelibatezze proposte dal territorio campano. Che siate amanti di dolce o di salato, non perdetevi i nostri “succulenti” articoli. Ebbene… partiamo subito con un’idea tanto golosa quanto “vulcanica”. Mai aggettivo, a nostro avviso,...
“I Fiocchi di Neve” di Poppella Dal 1920,La pasticceria Poppella situata in uno dei quartieri più variopinti di Napoli, via...
Armani ha fatto centro con i Dolci di Natale 2016 Per Armani il Natale 2016 è soprattutto dolce, la sezione...
Pizza Tarallo: incontro tra due eccellenze campane Una brillante e golosissima idea, nata dal connubio di due grandi famiglie simbolo della tradizione gastronomica napoletana. Si tratta di una pizza bianca realizzata con farina biologica e condita con olio extra vergine d’oliva anch’esso proveniente da agricoltura biologica, sugna e pepe che...
Cenone della vigilia e pranzo di Natale napoletano Sia il cenone della Vigilia che il pranzo di Natale, a Napoli,...
Panuozzo di Gragnano, una specialità campana Il Panuozzo di Gragnano, o meglio conosciuto da tutti noi campani come ‘o panuozz‘,...
La pizza Vesuvio: un vulcano di bontà Il Vesuvio si sa ha da sempre ispirato pittori, poeti, scultori e non ultimi… i pizzaiuoli. Dalla fantasia del pizzaiuolo Alessandro Avallone, è nata di recente la pizza Vesuvio. Una prelibatezza caratterizzata da colori, forma ed ingredienti che ne fanno un vero e...
La pastiera napoletana è immancabile in questi giorni La Pastiera napoletana è uno dei dolci tradizionali della città di Napoli...
La Pizza Scarpetta Oggi introduciamo l’ennesima gustosissima creazione gastronomica in terra Campana: nata dall’ingegno del Maestro Pizzaiuolo Franco Pepe. Artigiano,...
Lo chef Ignacio Ito collabora con il ristorante “12 Morsi” Lo Chef Ignacio Ito: “Fusione di ingredienti ma anche di culture, lo spirito della nuova interessante iniziativa ideata da 12 Morsi”. Così sulla burgheria gourmet di Via Alabardieri a Napoli, le collaborazioni con chef quotati ed eccellenze della gastronomia confluiscono nel nuovo speciale...
