Paccheri cozze e provola: un abbinamento singolare ma esplosivo che raccoglie enormi consensi dappertutto. Paccheri cozze e provola: non è...
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Gragnano: nasce nella cittadina in provincia di Napoli “Casa Scarica Cooking Class”, una vera scuola di cucina professionale che offre...
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Feste Natale e Capodanno: italiani spenderanno 4,8 miliardi di euro solo a tavola. Questa la cifra stimata per i due...
Mozzarella di bufala Dop, a Natale allarme truffe sul web Il Consorzio: “Il 20% delle vendite on line è a rischio”....
Il forno a legna: elemento insostituibile per la preparazione della pizza. Tutti noi siamo a conoscenza che uno dei segreti per ottenere una vera pizza, sia rappresentato dal forno a legna. L’aroma del legno arso, unita al calore sprigionato dalla pietra, conferiscono alla famosa pietanza napoletana, un sapore unico, inconfondibile....
Lo Cunto de li cunti, Cibo per gli occhi, in Campania a Torre le nocelle in provincia di Avellino Continuano...
Irpinia Food Porn Avellino: raccolta dei piatti tipici della tradizionale cucina irpina. Giungono dall’Irpinia Food Porn di Avellino numerose ricette, utili, al...
Spaghetti alle vongole in bianco, piatto tipico natalizio napoletano. Non è Natale se a tavola non ci sono gli squisiti spaghetti alle vongole in bianco. Un piatto tradizionale della festività di questo periodo, immancabile a Napoli ma anche in molte altre città d’Italia. Analizzando tutte le varie abitudini della cucina...
Napoli Pizza Village & Friends Special Edition celebra il riconoscimento UNESCO Il 14 dicembre pizza gratis per tutti in Piazza del...
La pizza e l’arte del pizzaiuolo napoletano patrimonio dell’Umanità La pizza e l’arte del pizzaiuolo napoletano proclamati patrimonio culturale dell’Umanità....
Pizzette fritte napoletane: una squisitezza sicuramente immancabile sulle tavole natalizie partenopee imbandite per l’occasione. Il Natale è ormai alle porte e già iniziano i preparative per imbandire le tavole di quei giorni di festa con tante specialità locali, nel capoluogo partenopeo sono immancabili le pizzette fritte napoletane. Un vecchio adagio...
