Focus sui Caseifici della Campania. Incontro con Ferdinando Parente, giovane imprenditore di un apprezzato caseificio in provincia di Napoli. Caseifici...
Tutti
Food
Dici Antica Hostaria Massa e pensi “storia”… Hostaria Massa è una antica Locanda fondata agli inizi del 1800 dai Fratelli Massa di Caserta,...
Cenando sotto un cielo diverso, un evento solidale per sostenere l’Ospedale Santo Bono Pausillipon di Napoli. Settima edizione della manifestazione benefica, Cenando sotto un cielo diverso, che si terrà, domenica 3 dicembre, presso il ristorante Tiberius di Pompei. Domenica 3 dicembre 2017, presso il salone del ristorante “Tiberius” in Pompei, si svolgerà la settima edizione...
Cenone della vigilia di Natale. Fervono in tutta Italia i preparativi, ma a Napoli, regina dell’arte culinaria, è tutta un’altra cosa. Il...
Cenone della vigilia e pranzo di Natale napoletano Sia il cenone della Vigilia che il pranzo di Natale, a Napoli,...
CerasaFest a Napoli alla rotonda Diaz il 1° festival della ciliegia campana. Una ciliegia tira l’altra. E quando ce l’hai nel cesto, le ciliegie, non le conti mica! (Oriana Fallaci) Tonde, sfiziose, deliziose, succose, generalmente rosse, le ciliegie o meglio dire le cerase ritornano a colorare le nostre tavole e...
Chez moi Luca Castellano ospita stelle Pizza uguale Napoli. In tanti vorrebbero togliere da tempo alla città questo primato. Ma è...
Cibo di strada a Napoli, ‘O pere e ‘o musso, zeppole, panzarotti e altre specialità Muoversi per le strade ed...
Cina copia marchi Dop – Igp, pronti ad una azione legale otto paesi dell’unione Europea Ben presto otto Paesi dell’ Unione Europea rispettivamente: Italia, Francia, Spagna, Grecia, Portogallo, Germania, Ungheria e Romania, attiveranno un’azione legale nei confronti della Cina per chiedere l’annullamento, sul suolo della Repubblica Popolare Cinese, di venticinque marchi...
Il cioccolato, un dolce peccato di gola. Il cioccolato è un dolce alimento conosciuto fin dai tempi più antichi, gustato...
Il cioccolato fa bene e gli scienziati lo dimostrano Chi è che non è ama il cioccolato? I cosiddetti chocoholic,...
Nel centenario della morte del Cavaliere del Lavoro Pietro Signorini, socio in affari di Francesco Cirio e artefice della nascita a Napoli nel 1900 della Società Generale delle Conserve Alimentari Cirio, che stabilì pionieristicamente nel mondo i valori del “made in Italy”, il nipote Peter ha voluto interrompere quel rispettoso silenzio...