Il manifesto per il cuoco moderno, presentato a Paestum. Cuoco. Che bella parola: cuoco! Questa espressione di Totò “Felice Sciocciamocca”...
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“Quando spunta la luna a Marechiaro, anche i pesci fanno l‘amore. Si rivoltano le onde del mare, per l‘allegria cambiano...
Les Chefs Blancs: Come farsi strada tra l’invasione di cibo, attraverso una scuola di professionisti. Cibo. Ormai è qualche anno che il cibo ci ha letteralmente invasi. Ci sentiamo un po’ come i protagonisti di “Piovono polpette“, un divertentissimo film d’animazione del 2009, dove in città a causa dello sbadato...
Street Food Parade: fine settimana da golosi a Napoli Da oggi e fino a domenica 1 ottobre Napoli diventerà la capitale...
International Coffee Day: Il Caffè per te e per me! È partita venerdì 29 settembre International Coffee Day e avrà...
PISELLO CENTOGIORNI VERSO IL PRESIDIO SLOW FOOD LEGUME TIPICO DELL’AREA VESUVIANA La Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus, Slow Food Italia e la Condotta Slow Food del Vesuvio hanno attivato il percorso per l’istituzione del Presidio Slow Food Pisello Centogiorni. L’iniziativa è all’interno del Progetto IPark – Presidio e Cittadinanza,...
Noci : mangiarle fa molto bene alla salute e lo confermano gli studiosi. “Starei in un guscio di noce e...
Sant’Antonio Abate diventa capitale della cucina per i 4 giorni in cui si svolgerà la kermesse culinaria Divin Castagne. Il...
25 novembre, in occasione della Giornata Internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne, l’Associazione InRosa, unitamente all’Associazione Codice Famiglia, con la collaborazione di Slow Food Agro nolano ed il Patrocinio Morale dell’Assessorato alle Pari Opportunità del Comune di Nola si svolgerà a Nola in provincia di Napoli, presso il Convento di...
Cos’è Napoli fashion on the road? Napoli fashion on the road è un progetto creato e lanciato nel febbraio del...
Salsicce e friarelli, storico e prelibato piatto tipico napoletano. Salsicce e friarelli, rappresentano uno storico e prelibato piatto tipico della cucina...
“Mentre tutto scorre”: un Evento naturalistico-ambientale, che si terrà tra sabato e domenica, nel salernitano. Un imperdibile appuntamento con la natura e l’ambiente, quello che ci sarà sabato e domenica all’Oasi WWF di Persano, nel salernitano. L’evento denominato “Mentre tutto scorre” è stato organizzato dalla Soc. coop. Argonauta – Didattica e Servizi...