Faccia a faccia con Antonio Pace, fondatore, nonché presidente dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, che conta ben quattrocento iscritti che rappresentano la forza di questa sorta di consorzio che promuove, in tutto il mondo, l’unica, autentica e sola pizza verace di Napoli.
Faccia a faccia con Antonio Pace. Nel nostro tour itinerante alla ricerca di personaggi, prodotti e specialità della nostra regione, ci siamo imbattuti nel fondatore e presidente dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, che annovera tra le sue fila un numero ragguardevole di soci. L’organizzazione si pone l’obiettivo di promuovere, in tutto il mondo, l’autentica ed unica pizza verace di Napoli. Molto interessante il nostro incontro con il Presidente Antonio Pace, una vera e propria istituzione in questo settore, che concilia il lavoro nella sua pizzeria, al grande impegno e passione nell’attività dell’Associazione.