I Maestri pizzaioli e N’albero.
Una bellissima manifestazione si è svolta presso la nuova e già famosa installazione N’albero, la grande struttura natalizia sul lungomare di Napoli.
Nove maestri pizzaioli tra i più rappresentativi della scena gastronomica napoletana e mondiale hanno scelto Napoli e N’albero per preparare le “pizze fritte della tradizione” e contribuire con il loro operato alla cura dei più piccoli.
“Prima del cenone del Capodanno” spiega Enzo Coccia “a Napoli c’è l’usanza della ‘sopponta‘, di mangiare cioè una pizza fritta a pranzo per tenere impegnato lo stomaco in vista delle prelibatezze della tavola serale”. “E’ questa la tradizione che abbiamo deciso di replicare a N’albero, confermando il nostro impegno nella solidarietà”.
Le straordinarie pizze fritte dei maestri napoletani sono state offerte, alla numerosa e allegra partecipazione di famiglie e turisti intervenuti, alla cifra simbolica di cinque euro l’una. Una parte del ricavato sarà devoluto per il finanziamento del grande e lodevole progetto “Re-Life, children’s tech project” che prevede l’allestimento di 15 postazioni di rianimazione pediatrica presso l’ospedale Santobono di Napoli.
Oltre a gustare le pizze fritte napoletane, su N’albero si è potuto anche acquistare il simpatico calendario One Pizza, appositamente realizzato dagli stessi maestri pizzaioli partenopei per l’Associazione S.O.S. Sostenitori Ospedale Santobono ONLUS. Associazione che è stata splendidamente rappresentata presso N’albero con un proprio banchetto per la vendita dei calendari, dalla D.ssa Emanuela Capuano.
I risultati della raccolta e lo stato del progetto saranno poi pubblicati su www.santobono.it e sulla piattaforma www.meridonare.it/progetto/re-life.
Il prossimo Giovedì 5 gennaio a via Tribunali “casa della pizza” si realizzerà un flashmob One pizza, il corteo terminerà presso la fondazione Banco di Napoli dove i maestri pizzaioli consegneranno la cifra da loro raccolta per aiutare il progetto Re-Life, nelle mani del presidente dell’Associazione Sostenitori Ospedale Santobono Onlus, il dr. Antonino Tramontano, già dirigente del dipartimento di chirurgia del Santobono di Napoli.
Il progetto “Re-Life, children’s tech project“ è un crowdfunding di 250.000 euro per il finanziamento di 15 postazioni di rianimazione pediatrica per il Santobono.
per info:. https://www.meridonare.it/progetto/re-life
Associazione S.O.S Onlus – e.capuano@sostenitorisantobono.it 392.0228600 | Fax +39 081 0060365